ข้าวเพียงเมล็ดเดียว
ขนาด 22.2 X 20.5 ซม.
ปกอ่อน 24 หน้า
สองเพื่อนรักซึ่งมีอาชีพทำนา วันหนึ่งเข้าป่าเพื่อเก็บของป่าขาย ระหว่างทางทั้งสองได้หยุดพักกินข้าว แต่ว่ากินไม่หมด ทำข้าวตกน้ำ ๑ เมล็ด... เมล็ดข้าวร้องบอกว่า "อย่าไป กินฉันก่อน" ชาวนาคนหนึ่งจึงหยุดเดิน เก็บเมล็ดข้าวขึ้นมา
.
ก่อนจะกิน ชาวนาคนนั้นถามเพื่อนว่า "เรามาแบ่งกันกินคนละครึ่งมั้ย" แต่เพื่อนตอบว่า "ข้าวเมล็ดเดียว กินไปก็ไม่อิ่ม ไม่กินหรอก" จากนั้นก็เดินเข้าป่าไป.... ไม่น่าเชื่อ ขากลับปีน้ำป่าไหลมากระทันหัน ชาวนาที่กินข้าวเมล็ดนั้นมีแรงข้ามน้ำไปได้ แต่คนที่ไม่กินหมดแรง จมน้ำไป
.
โชคดีที่ เพื่อนที่รอดชีวิต ไปตามคนกลับมาช่วยเพื่อนที่จมน้ำได้ ตั้งแต่นั้นมา สองเพื่อนรักก็ไม่เคยดูถูกคุณข้าวอีกเลย
………
"ข้าวเพียงหนึ่งเมล็ดก็มีค่า ไม่ควรทิ้งให้เปล่าประโยชน์"
ข้าวเพียงเมล็ดเดียว แต่งโดย อ.สมบูรณ์ ศิงฆมานันท์ ผู้ก่อตั้งสาขาวรรณกรรมสำหรับเด็ก มศว. จากนิทานพื้นบ้านที่ทรงพลัง มาสู่การเขียนเป็นกาพย์สุรางคนางค์ 28 แต่อ่านง่าย เหมาะสำหรับเด็ก
หลังจากเกษียณราชการอาจารย์ผันตัวไปเป็นชาวนาปลูกข้าวเกรดพรีเมี่ยมที่พัทลุง จึงผูกพันกับข้าว และยังได้ศิลปินแห่งชาติ สาขาทัศนศิลป์ สาขาย่อยจิตรกรรม ศาสตรจารย์ปรีชา เถาทอง มาสร้างสรรค์ภาพที่ทรงพลัง บรรยากาศแดนใต้ เหมาะกับอารมณ์ความเป็นเรื่องเล่าเก่าแก่ เรื่องเล่าถึงคุณของข้าว แม้แต่เพียงเมล็ดเดียว ก็ควรกินให้หมด
รางวัลชมเชยหนังสือสวยงามสำหรับเด็ก จากการประกวดหนังสือดีเด่น ปี 2553 โดยสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน กระทรวงศึกษาธิการ